KFC Indonesia dioperasikan oleh PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST), yang didirikan pada tahun 1978 oleh Dick Gelael. Gerai pertama dibuka pada tahun 1979 di Jalan Melawai, Jakarta Selatan. Sejak saat itu, KFC Indonesia berkembang pesat dan kini memiliki lebih dari 700 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia, menjadikannya salah satu jaringan restoran cepat saji terbesar di negara ini.
Keluarga Gelael merupakan pemegang saham terbesar FAST melalui PT Gelael Pratama, yang memiliki sekitar 39,84% saham perusahaan. Elisabeth Gelael, istri Dick Gelael, menjabat sebagai komisaris utama, sementara Ricardo Gelael, anak mereka, menjabat sebagai direktur utama. Selain itu, Salim Group melalui PT Megah Eraraharja juga memiliki saham signifikan di FAST, yaitu sekitar 35,84%.
Meskipun mengalami pertumbuhan yang signifikan, KFC Indonesia menghadapi tantangan keuangan dalam beberapa tahun terakhir. Pada kuartal III tahun 2024, perusahaan melaporkan kerugian bersih sebesar Rp 557,08 miliar, meningkat lebih dari dua kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Sebagai respons, FAST menutup 47 gerai dan merumahkan lebih dari 2.000 karyawan.
Meskipun demikian, KFC Indonesia tetap menjadi pilihan populer bagi banyak konsumen di Indonesia, dengan menu andalan seperti ayam goreng Original Recipe dan Hot Crispy Chicken yang terus dinikmati oleh pelanggan setianya.
Di KFC Indonesia, ada banyak pilihan makanan yang digemari banyak orang! Berikut beberapa makanan yang sering dianggap paling enak:
- Ayam Goreng Original Recipe
Ini adalah menu andalan KFC yang paling terkenal. Ayam gorengnya memiliki rasa khas yang gurih dan renyah di luar, tetapi tetap lembut dan juicy di dalam. - Hot Crispy Chicken
Jika kamu suka makanan yang lebih pedas, Hot Crispy Chicken adalah pilihan tepat. Ayam goreng ini dibalut dengan lapisan tepung yang lebih renyah dan memiliki rasa pedas yang menggugah selera. - Zinger Burger
Burger dengan patty ayam goreng crispy ini sangat populer. Terdapat pilihan pedas atau tidak pedas, dan biasanya disajikan dengan sayuran segar dan saus mayo yang creamy. - Snack Box
Ini adalah pilihan yang praktis dan variatif, cocok buat makan cepat. Biasanya berisi potongan ayam goreng, nasi, dan beberapa pilihan lainnya seperti kentang goreng dan coleslaw. - KFC Chicken Popcorn
Untuk camilan ringan, KFC Chicken Popcorn adalah pilihan yang pas. Potongan ayam kecil yang digoreng crispy dan biasanya disajikan dengan saus sambal atau keju. - French Fries
Kentang goreng KFC juga menjadi favorit banyak orang. Renyah dan gurih, cocok dipadukan dengan ayam atau sebagai camilan. - Krispy Tender
Fillet ayam yang digoreng dengan lapisan tepung crispy, cocok untuk kamu yang tidak ingin makan bagian ayam yang berlemak.
Selain itu, KFC juga kerap menghadirkan menu musiman atau promosi tertentu yang patut dicoba. Jadi, selera orang bisa berbeda-beda, tapi menu ayam goreng asli dan hot crispy biasanya jadi pilihan utama banyak pelanggan! toto5d
