Fufu adalah makanan pokok tradisional yang sangat populer di banyak negara Afrika, terutama di Afrika Barat seperti Nigeria, Ghana, Pantai Gading, Kamerun, dan Togo. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan bertepung yang ditumbuk dan diolah menjadi tekstur yang kenyal dan elastis. Fufu biasanya dimakan bersama dengan sup atau saus kental seperti sup kacang, sup okra, sup daun singkong (egusi), atau sup palem.
Beberapa jenis bahan dasar yang digunakan untuk membuat fufu, tergantung wilayah dan tradisi:
Versi modern bisa menggunakan blender dan kompor untuk membuat fufu dengan lebih praktis.
Kalau kamu tertarik, aku bisa bantu buatkan resep fufu dari bahan tertentu, atau rekomendasikan sup pendampingnya. Mau?
Harga makanan fufu di Afrika sangat bervariasi tergantung pada:
Berikut adalah gambaran harga fufu per porsi di beberapa negara Afrika (perkiraan tahun 2024–2025):
Kalau kamu ingin tahu harga di luar Afrika (misalnya di restoran Afrika di Indonesia, Malaysia, atau Eropa), harganya bisa lebih mahal, bisa mencapai Rp100.000 – Rp200.000 per porsi, karena bahan dan masaknya cukup khusus.
Kalau kamu tertarik mencoba atau cari di kotamu, aku bisa bantu carikan restoran Afrika terdekat juga. Mau? agen slot
Makan sate kuda, seperti makanan berbahan dasar daging lainnya, memiliki sejumlah manfaat kesehatan, selama dikonsumsi…
Sate ular adalah hidangan eksotis yang dibuat dari daging ular, biasanya ular sanca atau ular…
Sate kelinci adalah salah satu jenis sate khas Indonesia yang menggunakan daging kelinci sebagai bahan…
Sate babi adalah salah satu variasi sate yang menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya. Hidangan…
Berikut adalah cara membuat kue lapis tradisional yang lembut, manis, dan berlapis-lapis cantik. Resep ini…
Berikut adalah beberapa makanan khas Aceh yang terkenal dan menggugah selera: Kalau kamu ingin rekomendasi…